Ervaar de ultieme Belgische beleving in Brugge, Gent en Brussel
Doe mee aan de iconische Belgische eetcultuur van Wafels en Bier.
Workshops geschikt voor alle leeftijden en elk niveau.
Tijdens deze Engelstalige workshop krijg je meer te weten over enkele van de beste Belgische bieren. Voor wie de info liever geschreven volgt, hebben we deze pagina opgezet met informatie in het Engels, Nederlands, Frans en Spaans. Zo kun je makkelijk volgen en meer leren over de brouwerijen en bieren die we bespreken.
In 1978 nam Frank Boon de geuzestekerij over van René De Vits, een van de beste geuzemakers van zijn tijd. Ondanks een dalende vraag, besloot Frank door te zetten zonder concessies te doen op kwaliteit. Vandaag is brouwerij Boon een van de grootste lambiekbrouwerijen van België.
Kriek Boon is een zoet kersenbier gemaakt met 250 gram verse krieken per liter, zonder concentraten. Het resultaat is een heerlijk fruitige, milde smaak die deze Belgische klassieker uniek maakt.
Dubuisson, de oudste Waalse brouwerij, bevindt zich sinds 1769 aan de Chaussée de Mons. Hun beroemde Bush Caractère wordt sinds 1933 gebrouwen. Bush Pêche Mel, een combinatie van het Bush Amber bier met perzikaroma, biedt een evenwichtig en fruitig bier dat zowel zoet als volmondig is.
Dirk De Meester begon als hobbybrouwer, maar ontwikkelde zijn passie tot een ware kunst. Bak’d Blonde is een verfrissend blond bier met fruitige tonen van perzik en abrikoos, in balans gebracht door lichte hoparoma’s van citrus en blauwe bessen. Perfect voor liefhebbers van een zachte, fruitige smaak.
Brouwerij De Halve Maan, een familiebedrijf sinds 1856, is beroemd om zijn Brugse Zot Blond. Dit dorstlessende blond bier combineert een volle body met een mooie bitterheid en aroma’s van citrus, appel en kruidige noten. De smaak eindigt in een droge, bittere afdronk en is een ware Brugse klassieker.
Gulden Draak, gebrouwen door brouwerij Van Steenberge, is een donker speciaalbier met een robuuste smaak. De rijke tonen van karamel en mout, gecombineerd met een vleugje zoetheid, maken dit bier perfect om langzaam van te genieten. Het biedt een gebalanceerde smaakervaring die kenmerkend is voor Belgische bieren van hoge kwaliteit.
Ervaar de ultieme Belgische beleving in Brugge, Gent en Brussel
Doe mee aan de iconische Belgische eetcultuur van Wafels en Bier.
Workshops geschikt voor alle leeftijden en elk niveau.